1 lomo de corvina troceado
  250gr de espaguetis negros
  2l fume de pescado
  2 dientes de ajo
  1 guindilla
  C/S sal
  C/S aceite

ELABORACION:

Ponemos a hervir en un cazo el fume de pescado, cuando este hirviendo agregamos los espaguetis, la cocción de estos dependerá de cada fabricante, cada uno en el envase pone su tiempo de cocción.
Cuando estén cocinados en una sartén salteamos los ajitos cortados a laminas y la guindilla, cuando cojan color agregamos los espaguetis.
En otra sartén con un poquito de aceite asamos los lomos de las corvinas.
Emplatamos con unos espaguetis al fondo del plato y el lomo de la corvina encima.

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