La Navidad está a la vuelta de la esquina y seguro que ya estás pensando en un menú acorde a esta época de celebración en la que la gastronomía cobra un papel vital. Porque, ¿qué mejor manera de deleitar a nuestros seres queridos que con un menú perfecto? Para...
Los mejores trucos de cocina para que saques el mayor partido a nuestros pescados en tu día a día, recomendaciones para llenar tu cesta de la compra con la mayor rentabilidad y consejos de alimentación para llevar una dieta saludable y rica en nutrientes. ¡No te pierdas nuestro blog!
Las mejores recetas de caviar para Navidad
Si quieres sorprender a tus invitados estas Navidades, sin duda, el caviar te ayudará a conquistarlos. Y es que, este exquisito manjar es perfecto para añadir un toque de elegancia y sabor a tus celebraciones navideñas. El caviar ha sido considerado durante mucho...
Cómo reconocer el verdadero caviar
El caviar es conocido en todo el mundo como un manjar exclusivo y muy valorado por su sabor único y textura delicada. Sin embargo, la creciente demanda de este preciado producto ha provocado que el mercado se inunde de numerosas opciones y no todas cumplen con los...
Cómo cocinar una trucha fácilmente
La trucha es uno de los pescados más conocidos y apreciados en nuestro país, por lo que es muy habitual en las cocinas y pescaderías españolas en cualquier época del año. Además, si lleva el marchamo de “Crianza Mares y Ríos de España”, estarás seguro de...
Consejos para hacer la compra de alimentos en Navidad (o en cualquier momento)
“Esta noche es Nochebuena y mañana Navidad…” Así dice uno de los villancicos que más escucharás estos días. Y como cada año, estas fechas son momento de estar con los tuyos, de plantearse nuevos propósitos para el año venidero, de viajar, de desconectar y de ir a...
Las mejores dietas para una vida saludable según los expertos
Se acerca el fin de año, y seguro que ya estás pensando en los propósitos para 2023. Uno de los más habituales es llevar un estilo de vida saludable. Pero esto no resulta fácil si no sabemos realmente cómo hacerlo. Por ello, distintos especialistas en...
Recetas de pescado para celebrar la Nochebuena
Se acercan fechas señaladas. Momentos de celebración, de estar con nuestros seres queridos y de saborear las mejores recetas de nuestra gastronomía. Y si son con pescado de “Crianza de Mares y Rios de España”, mejor que mejor. Por eso hoy queremos compartir contigo...
Cómo ahorrar energía en la cocina
La subida de la factura de la luz ha supuesto que muchas familias hayan tenido que cambiar sus hábitos. Según datos de la OCU publicados en noviembre de 2021, este incremento supone para los hogares de nuestro país un incremento medio anual de 854 €. Un...
Recetas de pescado para llevar a la oficina
Muchas veces, si trabajas fuera de casa, resulta todo un dilema saber qué preparas para comer. Mucha gente opta por ir a un restaurante, comprarse algo en el supermercado o acercarse a alguna tienda de comida para llevar. Estas opciones, además de suponer un...
3 recetas de pescado muy saludables que te ayudarán a cuidar tu alimentación
Llevar una alimentación saludable y equilibrada es primordial. Según la Organización Mundial de la Salud, alimentarse adecuadamente ayuda a proteger nuestro organismo de enfermedades como la diabetes, la obesidad o las cardiopatías. Consumir al menos 3 veces a la...
Alimentos sostenibles que te recomendamos incluir en tu compra
Tal y como afirma la OCU, la sostenibilidad de los alimentos es ya uno de los criterios que influyen a los consumidores a la hora de hacer la lista de la compra. Según la FAO, la alimentación sostenible es parte de una producción de alimentos con un impacto...
Las mejores recetas de pescado para los peques de la casa
Septiembre. Vuelta a la rutina, al trabajo… y, si tienes hijos o hijas, vuelta al cole. Seguro que ya te apetece recuperar tus hábitos, por ejemplo, hacer deporte, jugar en familia o comer de forma saludable o pasar tiempo cocinando nuevas recetas, especialmente de...