Los mejores trucos de cocina para que saques el mayor partido a nuestros pescados en tu día a día, recomendaciones para llenar tu cesta de la compra con la mayor rentabilidad y consejos de alimentación para llevar una dieta saludable y rica en nutrientes. ¡No te pierdas nuestro blog!
La preparación de una receta con pescado comienza en el momento de elegir la pieza, bien sea lubina, dorada, corvina o cualquier otra especie de pescado blanco o azul. El resultado, en cuanto sabor, jugosidad y textura, depende, en gran medida, de la frescura del...
Según el informe ‘Lo que nos une es más que lo que nos separa: tendencias y hábitos del consumidor en la nueva era’ desarrollado por Evercom en colaboración con la UCM; a la hora de adquirir productos o servicios, un 66,24% de los consumidores españoles valoran de...
Si te encanta el pescado, seguro que la dorada es uno de tus favoritos. Uno de los más habituales de la gastronomía española. Además de ser un pescado blanco muy nutritivo, tener un bajo calórico y contener ácidos grasos Omega 3 y Omega 6; se caracteriza su carne...
Las corvinas son un pescado muy típico del Mediterráneo. Se trata de un pescado blanco muy apreciado en nuestra gastronomía. También es muy valorada por los nutriólogos. Al igual que la lubina y la dorada, es un alimento de gran valor nutricional. Además...
El pescado es, sin duda, uno de los ingredientes principales de la Dieta Mediterránea. Lo prepares como lo prepares, siempre es un acierto, y más si apuestas por el pescado de acuicultura de Crianza de Mares y Rios de España. Además de ser la excusa perfecta para...
La lubina es un pescado blanco semigraso. Se trata de un alimento muy nutritivo por su aporte en proteína, similar a la carne, si bien más digestible, y con el añadido de que es menos calórico. Por ello, es ideal para quienes quieren bajar de peso y llevar una...
Ya están aquí las Navidades, y llega el tiempo de ponerse manos a la obra para hacer unas espectaculares recetas de pescado.Para preparar una comida tras otra en estos días en los que estamos con la familia, no hay mejor amigo que el pescado. Una buena lubina, una...
Seguro que siempre estás pensando en algo nuevo para hacer, alguna nueva receta para cocinar. Eso es algo muy bueno, porque indica que eres una persona activa, curiosa e intrépida. Querer probar cosas nuevas siempre es un acierto, pero a veces puede darse el caso de...
Desde Crianza de Nuestros Mares siempre intentamos que tengas a mano las mejores recetas de pescado, y por eso nos preocupamos por traerte una información de calidad. El pescado es el producto, y nosotros te ofrecemos el más fresco y rico, pero una buena sesión de...
Si te estás preguntando qué es la acuicultura marina y qué características tiene, estás en el lugar indicado. En Crianza de Nuestros Mares apostamos por este método de cría acuática, que hoy en día es una de las formas más innovadoras y sostenibles de llevar el...
Sabemos que eres cocinillas. Que preparas recetas de rechupete. Que en tu casa las cacerolas siempre están haciendo chup chup chup. Y que tus recetas son de escándalo. Por ello, queremos ayudarte. Y para ello hemos seleccionados las mejores recetas de lubina de...
Con Crianza de Nuestros Mares, ¡cocinar pescado en casa nunca fue tan fácil! Ahora más que nunca apostamos por una cocina accesible, con productos frescos y de calidad que nos permitan mantener una dieta equilibrada. Por ello, nuestras doradas, lubinas y corvinas no...
Un plato sofisticado de corvina de España con ese toque exclusivo de caviar y a la vez sencillo de preparar. ¡Un éxito seguro!
Llega el fin de año y, con él, un sinfín de planes y pretextos para reunirse a celebrar con familia y amigos. En Crianza Mares y Ríos de España queremos que celebres a lo grande alrededor de un buen plato de pescado al horno, perfecto para sorprender y compartir: Trucha de España al horno con tomates secos.
¿Buscando el aperitivo perfecto para este otoño? Te traemos una opción deliciosa y con pescado de nuestro sello: Cucharadita de crema de patata y caviar de España
La Asociación de Fabricantes y Distribuidores, AECOC, ha congregado en torno a la agenda del congreso las últimas novedades del sector Crianza de Nuestros Mares ha habilitado un Punto de Información para establecer contacto directo con los responsables sectoriales...
El sello para reconocer a las doradas, lubinas y corvinas criadas en España, patrocinador de la cita profesional en GaliciaLa 21 edición del Congreso AECOC de Productos del Mar apuesta por la presencialidad para fomentar el networkingUna oportunidad para fomentar el...
El público al que se dirige la comunicación suma a los responsables de compra en el hogar otros colectivos como los Millennials (30-39 años) o los Boomers (50-65 años)Unos targets que se han alejado notablemente de las recomendaciones sanitarias en cuanto a frecuencia...
Ponerse en forma para un verano que parece que, por fin, sí será, puede ser una buena idea, siempre que se cumplan las necesidades nutricionales del organismoLas dietas de choque y los regímenes salvajes suponen un riesgo de salud, además del temido efecto rebote,...