Representantes de las cocinas latinas y asiáticas, en las que las elaboraciones sin cocinado son seña de identidad.
Luis Arévalo y Luke Jang, embajadores de la excelencia en crudo de Crianza de Nuestros Mares
Los jóvenes y las clases desfavorecidas, los colectivos que no llegan al consumo recomendado de pescado fresco
El sello creado para reconocer a las doradas, corvinas y lubinas criadas en las aguas de nuestras costas, Crianza de Nuestros Mares, ha realizado un estudio para conocer, de primera mano, la realidad sobre el consumo en España de productos acuáticos. Para ello, ha contado con la empresa especializada en inteligencia de mercado GfK. Durante el pasado mes de diciembre, se ha procedido a la realización de este estudio, basado en la realización de 513 entrevistas a un universo representativo de la totalidad de la población española.
Fiestas navideñas: tras los excesos, llega la hora de la recuperación
Las doradas, lubinas y corvinas de Crianza de Nuestros Mares representan una alternativa deliciosa y llena de beneficios saludables para las cenas y comidas de Navidad. Tanto para los profesionales de la hostelería, la restauración y el cáterin, como para los encargados de la cocina en el hogar.
Clara Villalón presenta sus propuestas para unas fiestas llenas de salud y sabor
El madrileño Mercado de la Paz ha sido el enclave elegido para la presentación de las recetas elaboradas por la cocinera Clara Villalón para los menús más importantes del año. La concursante de MasterChef ha compartido con el público asistente a este mercado su particular visión de la época navideña.
¿Una Navidad sin sobresaltos en la báscula ni en la cartera? con Crianza de Nuestros Mares es posible
Las doradas, lubinas y corvinas de Crianza de Nuestros Mares representan una alternativa deliciosa y llena de beneficios saludables para las cenas y comidas de Navidad. Tanto para los profesionales de la hostelería, la restauración y el cáterin, como para los encargados de la cocina en el hogar.
30 de noviembre, Día de la Acuicultura
La acuicultura marina española es un referente para la Unión Europea. En las últimas décadas, la decidida apuesta por la innovación y la calidad han permitido que los operadores de nuestro país hayan optimizado todo el proceso que transita desde el nacimiento de los peces hasta su presentación en el plato.
Pescados Crianza de Nuestros Mares, aliados de la gastronomía “de altura” y de la gastronomía “en altura”
Con motivo de la celebración del Día de la Hostelería, la cadena especializada en el ámbito HORECA Makro ha puesto en marcha un restaurante en altura, sobre el cielo del Mercado de Barceló
Crianza de Nuestros Mares, aliada para una vuelta al cole saludable
La transición del periodo vacacional al nuevo curso escolar representa un desafío para padres, madres y tutores, que tienen que hacer frente a todo lo que implica el inicio de las clases.
Crianza de Nuestros Mares se suma este año con satisfacción y solidaridad a la celebración del Día Mundial del Medio Ambiente
5 de junio de 2018.- Los productores de dorada, lubina y corvina, que comercializan con el sello de calidad: “Crianza de Nuestros Mares” se suman[…]
Ganador de la promoción “Crucero por nuestros mares”
(El ganador dispone hasta el 31 de enero de 2018 confirmar la aceptación de su premio) Conforme las bases de la promoción “PARTICIPA Y GANA UN CRUCERO[…]
