Recetas de Pescado

Receta de Dorada a la cerveza

Ingredientes

  • 2 cebollas cortadas en juliana fina
  • 1 patata cortada en láminas
  • 1 limón cortado en rodajas
  • 2 Doradas
  • 1 vaso de cerveza
  • Sal
  • Pimienta
  • Mantequilla
  • Aceite de oliva

Elaboración

En un molde para horno con aceite, colocar la cebolla y la mantequilla

Añadir la patata y salpimentar

Colocar las doradas e introducir el limón

Mojar con la cerveza y llevarlas al horno

Hornear las doradas 1 180º durante 30 minutos

¡Y listo!